Yakinikuya: rodízio de churrasco japonês na 201 Sul vai de R$ 124,90 a R$ 169,90
Casa do Grupo Takematsu abre de terça a domingo e fecha às segundas; o cliente grelha a própria carne
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O Yakinikuya Japanese BBQ, restaurante de churrasco japonês na CLS 201 Sul, loja 25, cobra de R$ 124,90 a R$ 169,90 por pessoa no rodízio, conforme o dia e o turno. A casa está aberta de terça a domingo e fecha às segundas-feiras. O formato é o do yakiniku: o cliente grelha a própria carne numa chapa embutida na mesa.
O endereço abriu em fevereiro e pertence ao Grupo Takematsu, o mesmo dos restaurantes Donburi, Rosa Takematsu e Hai! Sushi. Em maio, o Jornal de Brasília registrou fila de espera na porta, atribuída ao público curioso para entender como funciona a mesa.
Quanto custa o rodízio
A tabela abaixo reproduz os valores divulgados pela casa e publicados em outubro pela Rádio Inovação. Os mesmos preços de jantar aparecem no comunicado da assessoria divulgado durante a Copa, com as mesmas duas faixas: sem e com refil de refrigerante.
- Almoço, terça a sexta: R$ 124,90 (R$ 139,90 com refil)
- Almoço, sábado, domingo e feriados: R$ 154,90 (R$ 169,90 com refil)
- Jantar, terça a quinta: R$ 134,90 (R$ 149,90 com refil)
- Jantar, sexta a domingo e feriados: R$ 154,90 (R$ 169,90 com refil)
Os preços já mudaram desde a abertura. Em abril, o Brasília ETC listava o almoço de dias úteis a R$ 119,90, e em maio a coluna do Jornal de Brasília citava R$ 139,90 no jantar de terça a quinta. Por isso, vale conferir o valor do dia no Instagram da casa antes de reservar.
Sobre crianças, a única regra que encontrei é do Jornal de Brasília, de maio: até 5 anos não pagam, e de 6 a 10 anos o valor era de R$ 69,90, sem refil. Como o rodízio subiu depois disso, pergunte na reserva se a faixa infantil também mudou.
O que vem no rodízio
O preço inclui o buffet e as carnes. Na parte fria e quente do buffet aparecem karaage (frango frito japonês), baozi, rolinho primavera e sushis. As carnes chegam em fatias finas, junto com legumes e verduras que também vão à grelha. Segundo o sócio Nowan Takematsu, os cortes bovinos mais macios e marmorizados são os que mais saem.
Quem nunca fez yakiniku não fica sozinho. Ao chegar, a equipe explica como funcionam a grelha e o rodízio, e o cliente pode começar pelo buffet antes de pedir as carnes. Depois que os cortes chegam, os garçons orientam o tempo de preparo e sugerem molhos para cada um. A grelha pode ser individual ou compartilhada, o que ajuda em grupos e em mesas com mais de duas pessoas.
"Não é apenas comer carne; é participar do preparo, conversar, compartilhar e experimentar diferentes sabores ao longo da refeição", disse Nowan ao blog Marcas & Negócios, do Correio Braziliense.
Fora do rodízio, o cardápio vende sashimis adicionais de salmão, anchova, tilápia, atum e barriga de salmão. Em abril, as porções custavam de R$ 29,90 a R$ 84,90, segundo o Brasília ETC. A carta de bebidas inclui saquês, Lemon Sour, Matcha Hai, Highball, Yuzu Gin Tonic e sodas italianas de limão-siciliano, maracujá e abacaxi.
Como ir e reservar
A reserva sai pelo Getin, no endereço getin.app/brasilia/yakinikuya-japanese-bbq. Para quem está pesquisando restaurantes novos da cidade, o DDB reuniu 10 restaurantes abertos em 2026 e detalhou a estreia do Di Paolo, no Clube de Engenharia.
- Endereço: CLS 201, loja 25, Asa Sul
- Almoço: terça a domingo, das 12h às 15h
- Jantar: terça a sábado e domingo, das 18h às 23h
- Fecha às segundas-feiras
- Reservas: getin.app/brasilia/yakinikuya-japanese-bbq
- Instagram: @yakinikuya.br
Horários e preços foram conferidos em 19 de outubro em publicações da assessoria e da imprensa local; o DDB não visitou o restaurante.
